运气来了,挡也挡不住。
杨思琪拎着大几十斤的鱼获,风风火火地往回走,没想到不小心踢到了一块石头。
她刚把脚收回来,就看到从石缝里露了半截的小尾巴出来。
杨思琪眼疾手快地拿起桶里的夹子,一把夹住了想要往石缝里面缩的小尾巴。
下一秒,一条2斤左右的红色海鳗就被她从石缝里面拽了出来。
红彤彤的海鳗,比刚才的那条芝麻鳗看着更加吓人。她只看了一眼,就迅速把它丢进了桶里。
眼睛是不敢多看一眼,但是嘴上却乐呵呵地说道:
“今天运气简首爆棚了,两条海鳗加起来有两斤多了,正好中午拿来红烧。”
这海鳗活着的时候确实挺吓人的,不过做熟了特别香,杨思琪还挺喜欢吃的。
回到家里的收购站,她发现老妈早就回来了,这时正在店里忙活着给过来卖海鲜的人称重算钱。
至于杨建明,早早就带着店里积攒的海鲜,去码头那边送货了。
风雨无阻,每天7点半准时出发。
杨思琪这边刚把各种鱼获按不同的种类分好,就看到自家老妈笑眯眯地走了过来:
“哟,今天收获不错呀,这条狗鲨和海鳗活力都挺不错的,待会给你开个高价!”
话刚说完,黄晓婷就看到自家闺女快速地将两条海鳗拿了出来。
“这两条海鳗,还有扇贝和八爪鱼,都留着中午吃,剩下的海鲜你看着给钱吧。”
黄晓婷可不听她的,靠着自身的家庭地位,首接把海鳗抢了过来。
“我刚才捡了不少的皮皮虾回来,都是被海浪卷上来的,品相差了些,不好拿去卖,中午吃这个吧。”
“最近海鳗的价格比较高,还不如拿去卖掉呢。还有你这些八爪鱼和扇贝,够中午吃了。”
杨思琪原本还想吃红烧海鳗的,碍于自家老妈的淫威,只好可怜巴巴地将手缩了回来。
唉,早知道她就先将两条海鳗摔死了,再拿回来。
最后,嘴馋的杨思琪又多拿了一些生蚝和青口贝出来。
怕老妈不同意,赶紧又补了一句:“这些留着晚上吃!”
这些生蚝和青口贝不值钱,黄晓婷也没多说什么,转身就把闺女的鱼获拿到电子秤上面打秤算价格。
看到海肠的时候,她手上的动作顿了一下。
“这海肠挺肥的,一看就是从养殖场里面跑出来的,价格给不了太高,42块一斤吧。”
“行啊!”
反正都是海边捡来的,杨思琪对于价格并不是很在意,而且老妈也不会让自己吃亏的。
海肠2.2斤,42块一斤,总共92.4块。海鳗3.2斤,65块一斤,总共208块。狗鲨1.4斤,200块一斤,总共280块。
花甲王10斤,15块一斤,总共150块。兰花蟹和青蟹一共2.6斤,85块一斤,总共221块。
石头蟹3斤,30块一斤,总共90块。钉螺和带子一共4斤,5块一斤,总共20块。
算下来,她今天赶海总共进账1061.5块。
看到刚刚转过来的小钱钱,杨思琪心情大好,准备中午给老爸老妈露一手。
昨天的海鲜大餐是老妈和大伯母掌勺的,根本就体现不出她的绝美厨艺。
帮着老妈把这些海鲜放到不同的池子里面养着,杨思琪就拎着一个菜篮子出了门。
几分钟后,她就来到了自家奶奶精心打理的小菜园。
奶奶的小菜园
这小菜园被老太太打理得井井有条,各种翠绿水灵的蔬菜让人看着就心情舒畅。
“奶奶,我又来啦,最近哪一种菜最好吃呀?”
听到孙女的声音,正在除草的杨奶奶马上抬起头,笑得一脸的慈爱:
“昨天刚下了雨,这番薯又嫩又甜,还有油麦菜和生菜都是正当季的,吃什么自己摘。”
杨思琪在每片菜地都转悠了一下,最后摘了一大把刚长出来的红薯叶。
想了想,又走另外一片菜地,摘了几颗水灵的生菜,打算留着晚上吃。
摘好了菜,顺手又拔了一些小葱,以及一大块生姜。
奶奶的小菜园简首就是一个百宝箱,里面什么菜都有。
刚从菜园回来,杨思琪就一把提起刚才挑出来的海鲜,哼着欢快的歌谣进了厨房。
扇贝打开后,清洗干净里面的沙子,再放入浸泡好的粉丝以及秘制蒜蓉酱。
皮皮虾刷洗干净后,摆盘备用。
接着,杨思琪拿出了一个两层的蒸笼。
下面放上洗干净的皮皮虾,上面一层放入处理好的扇贝,然后大火开蒸。
这时候,再把鱿鱼清洗干净切成小片,然后用葱姜蒜大火爆炒。
至于新鲜的番薯叶,只需要加上豆瓣酱简单地清炒就十分好吃了。
40分钟后,一顿色香味俱全的午餐就做好了。
爆炒八爪鱼
清蒸皮皮虾
粉丝扇贝
清炒番薯叶
菜刚端上桌子,杨思琪马上就拍了一段视频,然后发给杨思瑶。
“你姐我今天难得下厨,要不要过来吃饭呀!”语气里是满满的得意和炫耀。
紧接着,杨思瑶那边也发了一段视频过来。
红烧魔鬼鱼、香煎白花鱼、清蒸生蚝、红烧排骨,清炒油麦菜,看起来比她这边还要丰盛。
刚看完视频,杨思瑶那边又发过来了一条语音:
“这些都是本小姐亲自做的呢,怎么样?是不是口水都要流出来了!”
见姐妹俩你一句我一句,都快要吵起来了,黄晓婷首接把手机给没收了。
“好了,赶紧吃饭,再不吃这菜都凉了。”
老妈这都发话了,杨思琪也不敢再磨蹭,接过老爸盛的饭,埋头开炫。
每一道菜都相当好吃,杨建明和黄晓婷也十分捧场,各种好话就跟不要钱似的,一句接着一句。
没一会儿,杨思琪就迷失在这一句句的赞美声中。
她怎么这么优秀!
杨思琪做了饭,杨建明就负责洗碗,而一旁的黄晓婷则嘴甜地各种说好话,情绪价值拉满。
海鲜的价格波动比较大,特别是淡季跟旺季,价格相差很大,而且每天也会不一样。
大家看个乐子就好,对于细节不用太认真(?????)。