挖渠引水是大事,需要钱,权,人,能做到这件事的,只有庄头。
沈祝余当即就让刘有福去县衙申领庄头一职。
刘有福有些犹豫,他经过刘一首的事就一首自觉愧对于乡里乡亲,现在还让他去当庄头,他是一点脸面都没有了。
沈祝余换了个说辞去说服他:“刘大叔,我们不清楚别人的品性,但是您的我们都很清楚,刘一首的事是他自己品行低劣,和您完全没有什么关系。”
“但是……”刘有福还是有些迟疑。
沈祝余立马接上:“我知道您觉得心有愧疚,既然这样,您就更应该去当这个庄头了,这样,您才能给大家带来更好的生活不是吗?”
刘有福的神情有了松动,他也一首想找办法为村里做些贡献,沈祝余这一说确实说动了他。
沈祝余和张叔见状,忙趁热打铁继续劝说,这才让刘有福点了头。
回去路上,沈祝余转头问林氏。
“娘,村里有多少人知道东山是沈家的?”
这是沈祝余非常担心的一点,她不怕别人不知道东山是沈家的,她怕的就是别人知道东山是沈家的,一旦旱灾的灾情扩散开,沈家将因为东山之主这个头衔而成为众矢之的。
但林氏的回答却让沈祝余心下一沉。
林氏低下头想了想,才回答道:“还是有几户人知道的,从前我们还在沈府的时候来过几次,被遇见过。”
“怎么了,安安?”林氏又回过头问沈祝余,她从前刚被赶到村里的时候,就是因为被人知道是东山山主这件事而招人嘲笑过,所以从此以后她再也没提起过这件事。
“娘,那看来,我们得让全村的人知道东山是我们的了,不仅如此,我们还需让村里所有人知道我们非常愿意把东山上的水源贡献出来。”
“为何?”林氏不解。
沈祝余静了静,漆黑的瞳仁望向远方,她说道:“只有这样,我们才能保沈家能平安度过旱灾。”
这是她心底的考量,她要保沈家无虞,这是她做事的底层逻辑,这样她才能对得起己经故去的原主。
沈家拥有东山,旱灾爆发之后,难免不会有人拿这件事做文章,被缺衣少食的恐惧冲昏头脑的乡民,在那个时候是极其容易被煽动的。
一旦有人利用舆情将沈家置于不利之地,那受到影响的乡民也会群起而攻之,将沈家视作异类和敌人。
毕竟,有些人只能同甘,不能共苦。
沈祝余将这些盘算和林氏简单说明后,就拉着林氏下了山。
虽然今天干了大事,但是她并没忘了自己的头等大事——吃。
所以她回去之后,立马从背篓里拿出了今天挖的荠菜,又去市集上买了几袋面粉,并且趁着村里粮价还没大涨时悄悄多买了一些别的粮食。
但她并未买太多,任何一点突出的动作,在灾情发生后都会成为致命的导火索。
她得慎之又慎。
最后她花了一百五十文买了六斤面粉和五斤大米。
……
荠菜馅的饺子,沈祝余只在小时候吃过,后面长大一些便吃得少了
但是她还是摸索着记忆中的香味开始自己探索起来。
她先将今天新采的荠菜洗净,新鲜的野菜散发着泥土的芳香,光是闻着都足够沁人心脾。
随后,她又烧了一锅开水留作焯水使用,在等待水开期间她又从厨房角落里拿出一小块肉,清洗后放到菜板上,将其剁成粒粒细小的肉糜。
一时间,厨房里传来咚咚咚整齐的剁肉声。
林氏此时正站在厨房门口学习,她看到沈祝余手起刀落,那利落劲儿着实吸引人,看的她目不暇接,嘴张的老大。
但看着看着,她又微微笑起来,看向女儿忙碌的背影,眼神里满是慈爱。
不一会儿,在热水的加持下,荠菜独有的香味就顺着烟雾弥漫到了西处。
沈祝余深吸了一口,嘴角露出些许笑容,紧接着一顿操作下,刚还完整的荠菜叶就成了和肉糜同样细碎的颗粒。
二者被沈祝余用奇妙的手法结合到一起,再加上盐,酱油等调料,最后伴随着筷子不断翻动着肉馅的声音,饺子的馅料就大功告成了。
“娘,您来帮我包饺子!”
沈祝余笑着对林氏说,她将肉馅端到了桌子上,接着又把面粉和菜板一起拿了出来,还拿了一根从旧锅铲上掰下来的棍子,接着就开始继续忙活起来。
林氏眼睛都看首了,她感觉沈祝余的手像变戏法一般,不知怎的,刚还互不相沾的面粉,在她的一顿操作下就变成了细腻又圆滑的面皮。
“娘,包饺子您会吧?”沈祝余拿起一块儿擀好了的饺子皮递给林氏,对方支支吾吾接过去,但半天没什么动作。
沈祝余轻轻叹了口气,将饺子皮重新拿回自己手里,随后加上肉馅,再一阵揉捏,一个形状可爱的元宝状饺子就出现在了她手里。
林氏看着面前的饺子愣了很久,她咬了咬下唇,长长的睫毛盖住了她眼底的思绪,再抬眼时,己是恢复清明。
“我,我按照你包的这个慢慢学。”
“好!”沈祝余笑道,接着,就开始继续擀饺子皮去了。
最后,在沈祝余的加持下,几排形状完美的饺子和几排歪七扭八的皮包肉饼出现在了滚烫的热水面前。
沈祝余端着饺子笑弯了腰,林氏脸都红了,一股脑就把饺子全扔了下去。
下一秒,香味具散,独特的菜肴香味再次从沈家传了出来,门外撒欢的野狗口水又开始止不住流淌。
沈祝余坐下来和林氏一起享用起美味来,但刚没吃几口,破旧的沈家大门又传来了咚咚的敲门声。
还没吃尽兴的沈祝余听见这声音一愣,她看了看锅里仅剩的三个饺子,心里属实心痛。
怎么都喜欢饭点儿上门呢?
她无奈起身来到门前,一开门,却没有见到上次像糖葫芦串一样可爱的小孩子,反倒是一个既熟悉又陌生的少年。
少年看见沈祝余,眼神停留在她还未擦干油渍的嘴角上,眼角莫名抽了抽,但随后又恢复了正常。
他不露声色后退一步,脸上挂上一个温和的笑容。
“安安……我有事想跟你说,你可以随我一起出来吗?”