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陈掌柜深深看了杨小白一眼。
带着诧异。
做生意嘛，口说无凭。
一份契约就显得至关重要。
但签契约的主意从一个庄户娃子口中说出来，就令人难以置信了。
陈掌柜并没有第一时间答应，笑着说道：
“好说，都说好。”
“我先去后厨看看称重称的咋样，别给你们称少了。”
他转身去后厨，掀开鱼篓。
刚一掀开！
里面的黄鳝就噼里啪啦躁动起来！
有一条格外壮硕，约莫有个半斤重的黄鳝，身子弓起，弹簧般首接从鱼筐里面跳了出来！
显然，这些鱼获的品质是上乘！
陈掌柜又看了看装泥鳅的鱼篓。
泥鳅同样鲜活极了！
掌灶大厨徐师傅利索的抓起跳出鱼筐的黄鳝。
拾掇好，下锅焯水。
准备做一份盘龙鳝。
徐师傅笑道：
“掌柜，论送来的鱼获品质，数这几个小哥送来的鱼获品质最好。”
“说来这是他们第西次送鱼获了，品质没得说，压根没见过以次充好。”
“而且我看那些个小弟兄都是实在人，尤其是小白胖子，长的讨喜，嘴还甜，每次来都给我抓瓜子吃。”
陈掌柜眼皮跳了跳！
你管这叫实在人？
陈掌柜心中暗道：
“其他几个小兄弟倒是憨厚些，可那个小白胖子，分明就是面憨心黑！”
“尤其当他露出憨笑，就是要黑你的时候！”
心里话自然是不能说出来的。
陈掌柜拍了拍老徐的肩膀，叹道：
“嗯，确实不错。”
伙计提着秤杆走过来，说道：
“掌柜的，称完了，黄鳝是五十八斤七两，泥鳅六十二斤五两，还有三斤的黄辣丁。”
“行，账目给我吧。”
陈掌柜接过账目，心里打定主意。
一个月三百斤的鱼获，醉仙居能轻松吃下。
只要杨小白送来的鱼获质量能保持住，签订契约倒也可以。
就是日后不太好压价。
因为大夏王朝对于契约的签订和执行非常严格。
从协商，立契，到履行！
每一步都要严格按照流程，按照契约的内容走！
若是违背契约。
对方一纸诉状告到官府。
那便是严惩！
轻则没收一半契约所涉及的财产，重则首接蹲大牢，受鞭笞。
所以醉仙居违背契约，更吃亏一些。
但凡事都有例外。
只要你在官府里面有人，那么就算有契约，也和一张白纸没啥区别。
当然，说的是大夏王朝。
所以陈掌柜心理压力不大。
从后厨走出来，脸上立刻满是笑容，笑道：
“几位小哥，称好了，你们看看账目。”
“这次黄鳝是五十八斤七两，泥鳅是六十二斤五两。”
“还是老规矩，首接按照黄鳝五十九斤，泥鳅六十三斤来算。”
“拢共是十一两二钱一分五厘银子。”
听到这话。
杨二哥嘴角都咧到耳朵根了！
“这么多银子啊！”
杨六哥同样眼睛一亮，但也明显多了一丝紧张。
十一两银子，比他预料的要多不少！
杨小白算了算。
够数。
十一两银子，他能分三两多！
杨小白竖起一根大拇指，笑道：
“陈掌柜，大气！”
“甭说这话，我还得靠你们提供鱼获呢。”
陈掌柜笑道：
“我给你们取银子。”
陈掌柜走到柜台前，支取相对应的银锭和铜钱，拿出毛笔在账册上的支出一栏写上“支银十一两二钱一分五厘”，账册的另外一栏是收入，收入加上支出，便是醉仙楼的账册了。
晚上歇业时，将一整天的收入支出算一遍，就能清楚的知道盈亏多少。
陈掌柜把银子和铜板推到杨小白哥仨面前，说道：
“嗯……签契约好说。”
“不过有些麻烦，需要拟订契约内容，还要找保人作保，今个怕是办不完了。”
“这样吧，你们把要求说一下，我去找人拟订契约，下次你们来送鱼获的时候，就可以签契约了。”
杨小白挠挠头，一脸憨厚道：
“太麻烦陈掌柜了。”
陈掌柜眼皮一跳！
又是这副表情！
他忽然紧张起来，说道：
“价格这方面……”
他刚想说不变，毕竟杨小白刚才也说了，涨不涨价格无所谓。
但下一秒！
杨小白一把握住他的手，满脸感谢道：
“多谢陈掌柜给我们涨价！”
“您这么大方，搞得本小白都有些不好意思了！”
陈掌柜眼皮狂跳！
你踏马但凡有丁点不好意思！
我都信你了！
还有！
我什么时候说给你涨价了！
你礼貌吗！
陈掌柜脸上的笑容很勉强。
“小兄弟，你刚才不是说涨不涨价无所谓吗？”
杨小白忸怩道：
“嘿嘿，我爱撒点小谎。”
陈掌柜无奈笑着摇头。
少东家交代过，要给杨小白他们加些价格。
那就加些吧。
虽然他心疼银子。
“行吧，黄鳝每斤涨五文钱，泥鳅每斤涨三文钱。”
看到杨小白一副“欲求不满”的表情。
陈掌柜都要炸毛了，急忙道：
“小兄弟，差不多得了！”
“我给的价钱比市价足足高了一成半，您去打听打听，除了我醉仙居，谁还能给出这么高的价格！”
杨小白摆摆手，说道：
“蒜鸟蒜鸟，都不涌易。”
“就按照这个价钱吧。”
陈掌柜：。。。
杨小白把银子装到布袋子里面，递给二哥，接着说道：
“陈掌柜，我来找保人吧，就不麻烦您了。”
陈掌柜皱起眉头。
一个庄户娃子能找到啥像样的保人？
“小兄弟，这保人可不是谁都能当的。”
“罗巡检罗大人可以不？”
“罗巡检！”
陈掌柜吃了一惊！
嘶～～
他吸了口凉气，正色看着杨小白。
他万万想不到，杨小白凭啥能认识罗巡检！
不过前几日他听说了一个消息。
说是一个神童帮助衙门破了个大案子，难不成就是面前的杨小白！
陈掌柜渐渐心中有了压力。
如果保人是罗巡检，那么他们醉仙居日后想要违背契约，可就不简单了。
“小兄弟，你怎么会认识罗巡检？”
不用杨小白说，二哥杨耀祖兴冲冲的把杨小白帮助罗万化破案的事情添油加醋说了一遍。
陈掌柜和酒楼里伙计听得都瞪大眼睛！
帮衙门破案的神童！
竟然真的是面前的小胖子！
陈掌柜震惊道：
“小兄弟，真是英雄出少年啊！”
“一般一般，洒洒水啦！”
杨小白两只小眉毛扬起来，得意洋洋。
留下震惊的众人。
哥几个出了醉仙居，时辰还早，哥几个打算帮何小花卖咸菜。
杨信祖凑到杨小白身边，笑容中闪过一抹不自然，笑道：
“小白，哥哥我长这么大还没见过这么多银子，倒是让哥哥也过过手瘾，摸摸银子是啥滋味。”
杨小白拿出钱袋子，递给六哥，道：
“哝，摸一下吧。”
“别闹，让我多揣一会。”
杨信祖把钱袋子放到自己兜里，满脸喜色！
杨二哥叮嘱道：
“银子保管好了，这可是咱们一大家的命根子，可别搞丢了！”
“唉～知道了。”
杨信祖把银子揣的紧紧的……
