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“微光”滨海站的开局，也并非一帆风顺。**
老街的铺面太小，位置也偏。祁清澜坚持不靠“祁家弃女”的噱头，只低调挂出了那块从南巷带来的、饱经沧桑的招牌。开业初期，门可罗雀。偶尔有好奇的学生进来，看到简陋的环境和稍高的定价（为了覆盖顶级豆子成本），也多是观望。
更大的麻烦来自本地盘踞的“地头蛇”。几个染着黄毛、流里流气的年轻女生，自称是“街道管理协会”的，隔三差五就来骚扰，以“占道经营”、“卫生不合格”等莫须有的理由索要“管理费”，言语间充满轻佻的挑衅。
“小帅哥，生意不好做吧？交个朋友，姐姐们罩着你啊？”领头的黄毛女生故意用指尖划过吧台，眼神不怀好意地在我脸上打转。
我刚要开口，祁清澜己经从后面走了出来。她没穿围裙，只穿着简单的白衬衫和牛仔裤，袖口随意挽起，露出那对星辰袖扣。她没有看那些混混，径首走到我身边，自然地接过我手中的抹布，擦拭着吧台。
“几位要喝点什么？”她语气平淡，甚至没抬眼皮，“不喝的话，请别耽误我们做生意。” 她身上那股久居上位的、不怒自威的气场，瞬间压过了小混混的流气。
黄毛女生被她的气势一慑，随即恼羞成怒：“装什么装！知道这片谁说了算吗？”
祁清澜这才抬眼看她，琥珀色的眸子冷得像冰：“我不知道谁说了算，但我知道，再不走，说了算的就是警察。”她晃了晃手机，屏幕上显示着正在录音的状态。
小混混们脸色一变，骂骂咧咧地走了。祁清澜这才放下手机（其实只是录音界面，并未开启），转头对我安抚地笑了笑：“别怕。对付这种人，气势不能输。以后她们再来，你叫我。”
“你以前…常遇到这种事？”我有些心疼。
“以前？”她自嘲地勾了勾嘴角，“以前她们连靠近我的资格都没有。但现在，”她环顾我们小小的、简陋的店铺，眼神温柔而坚定，“这是我们的地盘，一寸都不能让。”
**转机，源于一次课堂作业和一场意外。**
我的导师布置了一个“本土风味咖啡创新”的课题。看着窗外的海雾，一个念头闪过脑海。我尝试将滨海特产的一种微咸海苔碾碎成粉，极其微量地加入“星辰拼配”的研磨环节，并调整了烘焙曲线，试图模拟海雾弥漫、咸湿空气包裹下的独特风味。
第一次尝试，味道诡异得像海水泡了咖啡豆。祁清澜喝了一口，脸皱成一团，却强忍着咽下去，鼓励我：“方向…很独特！再调整比例！”
实验一次次失败，垃圾桶里堆满了失败的豆子。就在我几乎要放弃时，祁清澜拉着我去海边散心。那天海雾特别浓，潮湿微咸的空气包裹着我们。坐在礁石上，她递给我一杯用普通豆子冲的热咖啡。
一口热咖啡下肚，暖流驱散海雾的湿寒，咖啡的醇香与空气中微咸的气息奇异地交织在一起，形成一种难以言喻的舒适感。
“就是它！”我猛地跳起来，灵感迸发！
