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林老姑走后，林家人安安心心的吃了一顿饭，算了算今天挣到的钱，也是七两多银子。
“大伯父，爹，猪下水咱们在县城卖不了几天？放出我们镇上也仅仅卖了几天，县上最多十几天，毕竟我们十个边陲小县城，消费能力十分有限。咱们要早做打算。”林章根据这几天售卖猪下水的情况分析道。
“这几天我们得假期也要结束了，该回私塾上课了。”林青补充道。
“我就说，这么长时间了，这几个哥哥都在家不读书能行吗？原来是因为放假了。”林烬吃完饭，找到林大伯想说说卖方子的事情。
“大伯，您说说您刚才吃的菜好吃吗？”林烬期待林大伯的答案。
“呃，咳咳，大伯刚才在想事情没有注意。”林烬有些失望地离开，跑到林老爷子的身边。
“爷爷，刚才的菜好吃吗？”林烬想要让林老爷子找到安慰。
“好吃，你做的这是什么？用什么做的？我好像没有在咱家菜园子见过这种菜。”林老爷子说着，把剩下的竹笋都扒到自己的碗里。
正准备夹菜吃的林大伯和林父，看着林父扒空了眼前的盘子，就剩一点汤汁，只好悻悻地收回了筷子，喝着寡淡的稀饭。
“这个是油焖竹笋，是我用竹笋做的。我们把这道菜卖给酒楼，你们说行不行。”林烬询问长辈们的意见。
“居然是竹笋做的，以前咱们吃的竹笋不是这个味道。”林父夹着一根竹笋。
“因为缺少一道很重要的工序，焯水。只要经过这道工序，就没有苦涩味。”林烬神秘地说。
“大伯，你认识酒楼的人，这个方子能卖多少钱？”
“大概五两。”
“五两，也行。”
“大伯您明天帮忙把方子卖了，酒楼要卖这道菜肯定需要大量的竹笋，可以提出让咱们供竹笋增加大家伙的收入。其实还有一个竹笋炒肉，就是咱家现在没有肉，做不了。”林烬出现饭店里的招牌菜，为了吃这道菜，有的人一大早就开始排队。
“卖方子先不急，明天卖完猪下水，我去买一块你试试，不成功也没关系，有一个己经很好了。”大伯林大伯不想给侄女太大的压力，挣钱毕竟是男人的事情，不能让孩子挑起养家的重担。
“你要什么肉，囡囡？”
“五花肉，大伯。”
饭后，林奶奶把林老爷子和两个儿子叫到房里，不知道说了什么？
林老爷子从房里出来就出门去了。
林近虽然好奇，但也没有多问。接下来的三天林家一家人都在忙着挣钱。几天下来，差不多挣了二十三两，再加上之前的十五两，林家现在赚了三十八两银子。
“爹，今天县城的猪下水卖完己经很勉强了，所以我今天没有买猪下水。”林青告诉林大伯卖猪下水的情况。
“嗯，我知道了，现在猪血汤饭的生意比较稳定，码头上的劳力是固定的。这个生意可以一首做下去。每天有二千五百文的收入。”林大伯对猪血汤饭的生意比较有信心。
“大伯，你在镇上不是有铺子，生意怎么样？”听着大伯和青哥在说最近的生意，林烬猛的想起大伯还有一个铺子。
“说起这个铺子，我就觉得头疼，这些年一首在赔钱，我准备这个月底就关了，一年挣得钱，还没有这几天挣得多。”大伯愁眉紧锁。
“大伯，你要不要开早餐店，卖早餐。”林烬突发奇想。
“卖早餐？”
“对啊，我们可以卖包子，包子有萝卜白菜馅的，猪肉大葱馅，过两天下雨，我还能找到一种野菜叫地软，可以做地软鸡蛋包子。熬小米稀饭，大米稀饭。中午就可以卖猪血汤饭，卖面条，码头上的劳力可以换着吃，也不会因为长时间吃一种饭，感到厌烦。到时候我们有新的菜品还可以加上去。”林烬越说眼睛越亮，突然感觉在现代只能送外卖的自己，脑子里居然有这么多赚钱的主意。
“对啊，酒楼和饭店，平民百姓吃不起，可是我们开一个小饭馆，一个大家都能吃得起的小饭馆。我们的店也能活，店里的东西，我们刚好用来开店，真是两全其美。”林大伯想到自己的店不仅可以盘活，还能越做越大，这都源于眼前的小女孩。
“谢谢，囡囡，你不知道。大伯二十岁的时候就租了这个铺子，自从有了这个铺子，我娶了你大伯母，有了你青哥和松哥，可以说，它不仅是我们家的收入来源，更像大伯的孩子，虽说这些年一首在赔钱，大伯都舍不得关了它，是你救了它。”林大伯的眼中都是对往事的怀念和对未来的憧憬。
“大伯，你要感谢的是你自己和大伯母，开早餐店很苦的，我就是说说，剩下的都要由你们来做。”林烬从林大伯身上看到了对生活的热爱，即使生活有很多的不如意。
有了林烬地点子，林大伯晚上又召集所有人，说了林烬的想法，不出意外看到了大伯母和两位哥哥的感激的眼神，她不好意思地看向其他地方。林家人商量了一下，猪下水现在不卖了，所以家里可用的人很多。林父和林母接替林大伯夫妻去卖猪血汤饭，林大伯夫妻和两个儿子去整理林大伯整理铺子。林烬和两个哥哥去捡以后的地软，林老爷子夫妻负责做饭，再种一些菜和养鸡为了以后开早餐店。
“我这几天观察了一下，村里没有说囡囡的闲话的人，所以卖竹笋我们可以带村里人一起发财。”商量完林大伯的事情，林老爷子说。
“我就说这几天爷爷一吃完饭就不见了，原来是去村里打探消息了。”林烬心想：怪不得奶奶上次说再等等。他们是一对睿智的老人，想方设法保护自己的孙女。
第二天，林大伯和自己的妻子带着林烬口述，林青手写的房子去镇上的悦宾楼。悦宾楼的张掌柜是林大伯的朋友。
“老张，老张，大好事，哈哈哈”林大伯夫妻还没进门，林大伯的大嗓门就开始喊。
“什么风把你吹来了，什么大好事？”张掌柜的眉头微微皱起，双眼紧紧锁住眼前的好友，满是探寻与迷茫。
“借你厨房一用，可否？”林大伯笑眼眯眯地问。
“当然。”张掌柜说完，林大伯给了自己妻子一个眼神，林大伯母点了点头，拿着背篓里的竹笋向酒楼的厨房走去。
“最近生意怎么样？”林大伯坐在椅子上和张掌柜闲聊，等待妻子在厨房做菜。
“唉，你进来的时候看到一个客人了？明知顾问。”张掌柜一提起就愁云满面，唉声叹气。
“这我不来了吗？让你立刻起死回生。”林大伯的自信，在张掌柜的眼里就是虚有其表。毕竟他自己的铺子都是泥菩萨过江，自身难保。
话音刚落，大伯母就端着一道菜从厨房里出来了。昨夜知道第二天要卖方子，林烬连夜就教大伯母做油焖竹笋。今天一大早挖了新鲜的竹笋，焯好水，放在背篓里带了过来。大伯母在酒楼问酒楼大厨“有没有黑色的酱油。”结果还真有，用酱油炒完菜，端了出来。
“嗯～，真香。”张掌柜拿起筷子尝了一口，眼睛溢出一群小星星。
“这是什么菜，我怎么没见过？”张掌柜吃完一盘竹笋问。
“这是竹笋。”
“竹笋？”
“你可以理解为和竹子的孩子，哈哈哈哈。就叫竹笋。”听着自己的解释，林大伯忍不住笑了。
“这个能救你吗？”林大伯拍了拍张掌柜的肩膀。
“能，太能了。你想怎么合作。”张掌柜心中一顿计算。
“我要卖方子，朋友你能出多少，机不可失，失不再来哦！”林大伯先发制人。
“朋友，三两。”
“天色不早了，我先走了，祝你生意兴隆！”说罢，拉起妻子的手就要离开。
“有话好说，你先坐。”张掌柜连忙起身拦住林大伯，把他拉回去坐下。
“五两，行了吧！”张掌柜一脸的肉疼。
“六两。”林大伯面无表情道
“你乱喊价，不行。”张掌柜看着好友张口就要六两。
话还没说完，林大伯又要起身离开。
“你这人怎么这样？”张掌柜抓住林大波的手。
“生意嘛，谈不拢我去别家，不走，留这你管饭？”林大伯扒开张掌柜的手，抬脚走。张掌柜一听，金元宝要飞到别的酒楼了，那可不行。
“六两，就六两。”张掌柜气得吹胡子瞪眼。
背对着张掌柜的林大伯微微一笑，又满脸心痛的转身，“也就是你，别人不掏十两，我都不给他。我可是亏大了。”
“该死的老狐狸，得了便宜还卖乖。”张掌柜铁青着脸。
“小儿，准备笔墨纸砚。”林大伯自然地吩咐道。
林大伯一会儿就写好了一张方子，交给了张掌柜。因为临行前林烬告诉自己，如果在酒楼炒的竹笋是带点黑色，就要重新写方子，加一味酱油，如果做的和家里是一样的，就用原来的方子。
看着手里的方子，掌柜随即交给了酒楼大厨。不出一刻，一盘油焖竹笋就上桌了，张掌柜尝了尝，味道还是一样的好。张掌柜掏出了六两交给了林大伯。
林大伯把银子放在手里，掂了掂，没错。
“朋友，你也不用生气。你想想，有了这道菜，你是不是能压其他酒楼一头，出一口恶气。再说，这点钱，你卖菜地时候加一点不就回来了吗？你再给你的东家一说，其他店挣钱不是都是你的功劳。”林大伯在张掌柜的耳边说道，张掌柜郁闷的心情一扫而空。
“你知道竹笋是什么吗？你知道怎么处理吗？”刚才开心的张掌柜发现自己又掉坑里了。
“你想怎么样？”张掌柜咬牙切齿的看着林大伯。
“你不要着急嘛，我不要钱，就是給就来送竹笋的活儿，能不能交给青草村。”
“可以，把处理竹笋的方法告诉我。”
“一斤竹笋多少钱？”
“……”
“一斤竹笋多少钱？”对于张掌柜的话，林大伯选择先忽略。
“一斤五文钱。”张掌柜从牙缝挤出来五个字。
“焯水。”林大伯说完，张掌柜指着林大伯的鼻子说，“你无耻。”
“谢谢，我明天开始就让村民给你送，生意兴隆，朋友。”林大伯怕被打，三步并两步拉着大伯母就走。
“咱们先回村子，把银子拿回去，再把竹笋的消息告诉村长，让大家早做准备。”林大伯开心地对妻子说。
“咱们今天就坐车吧，回去能快点。”林大伯夫妻俩花了两文钱回到家，把银子交给林奶奶，就找林老爷子说了竹笋的价钱，林老爷子放下手中的工具，去找林村长。林奶奶把钱给了林烬。
“奶奶，这是做什么？”林烬看着手里的银子。
“这是你赚的，就是你的。”林奶奶看着古灵精怪的孙女。
“我不要，在咱家谁都没有我富有，我不缺钱。”林烬又把银子还给林奶奶。
“不行，俗话说人心不在蛇吞象，你不要，他们就认为你的也是他们的，所以不能这么傻。”林奶奶若有所思。
看着固执的林奶奶，林烬心想，我的点子不止这几个，再说这家人对自己好，回馈也是应该的。
“大伯母，大伯，你们过来。”刚和林老爷子说完话地夫妻俩听到林烬的声音走了过来。
“大伯母，这五两银子给你，二两你想怎么花就怎么花，三两帮大伯父装铺子。”林烬刚说完，大伯母红着眼眶，把钱还给林烬。
“囡囡，谢谢你，大伯母没有白疼你，但是钱我不能要。”大伯母擦了擦眼泪，从出生开始，除了自己的爹娘，没有人给你花钱。也没有人一出手就是二两，连自己爹娘也没有。也只有自己的傻侄女，不知道二两银子是多少。
“大伯母拿着，这是侄女孝敬你的。女人要爱自己，你平时疼我，我有了钱就该爱你，否则我不是白眼狼了。”林烬说着还指向自己。
大伯母一脸为难，林奶奶知道林烬有意帮老大一家，开口道。
“侄女说了孝敬你 你就拿上，怎么你嫌少。”林奶奶瞥了大儿媳一眼。
“没有，娘，我没有。好，我收下了。”大伯母小心地将二两银子藏在胸前的衣服里。
“谢谢，好侄女。大伯就不说废话了，装铺子正好需要钱。大伯挣了钱给你买银簪子。”大伯毫不推辞地把钱收到自己的衣袖。
