逃荒尽头是青山

第17章 坦白

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书名:
逃荒尽头是青山
作者:
深海星与天空鱼
本章字数:
10552
更新时间:
2025-05-31

自从引水下山之后,农田里的水稻得到了灌溉,村里面也由林芳把水接到了家里,现在家家户户都不用在挑水吃。女性的话语权也在慢慢提升。一切都步入正轨,这时候的林老爷子找到了林烬。

老爷子把林烬带到了一处僻静的地方。

“你究竟是谁?你把我们囡囡弄到哪里去了?”

虽说己经己经猜到了结局,可是听到林老爷子这样冰冷冷的话语,她还是心里一抽一抽的。

“林爷爷,林烬去哪里了我不知道,但是我也是林烬。”

林老爷子听林烬这样说,再想想自己的孙女从那么高的山崖上摔了下去,肯定己经不在了。得知真相的林老爷子。受不了打击,眼看着就要摔倒,林烬看到后,连忙把他扶住。

“对不起,林爷爷骗了你们这么久。您放心,最多不超过三天我就离开。还希望您能节哀顺变。”林烬扶着林老爷子坐在一块石头上,跑回家端了一碗水,喂给老爷子喝。

“你多大了?”

“二十一岁。”

“……”林老爷子看着眼前的女孩,她独自一人在陌生的环境生存,肯定很害怕吧。

“你原来读过书吗?”林老爷子停顿了一会儿。

“读过。我扶您回去吧!”林烬扶着林老爷子的胳膊,一步一步慢慢走回家。

“别走了,留在这儿吧。”林老爷子打破了凝重的气氛。

“不用了林爷爷,既然您都发现了,那估计离林烬父母发现也不早了。对您来说,孙女的离世是一种很大的打击,对于她的亲生爹娘来说,更是毁灭性的打击,我不想看到他们难受。我离开后会一个人游历大江南北,会生活得很开心。林烬的父母知道我离开后,顶多只是担心。”这句话说出来,林老爷子一时竟也无言。是啊,不说囡囡的爹娘,就是家里的其他人都接受不了。

更何况自己的儿子和儿媳这么疼爱自己的女儿,如果他们知道自己的女儿离世了,被另一个异世的魂魄所占据,肯定会非常伤心的。怕到时候对这异世之魂生出恨意,走了极端可就不好了。

见林老爷子不说话,林烬估计他是想通了。

林老爷子送回家后,林烬就出发去镇上。他要看看自己怎么能赚一笔大钱。自己要在走之前要还清欠下林母的西两银子,将自己的承诺尽量兑现。如果有剩余的钱她还要买很多的东西。

这是林烬前世积攒的经验的。看了一圈卖吃的自己做不来,人手也不够,一时半会儿根本挣不了钱。她倒是可以卖,但是自己厨艺不精。空间里也没有什么别的东西,除了粮食、书籍,还有一些乱七八糟的调料,再什么都没有。林烬发现原来的自己一无是处的废柴。以前看过的小说,女主穿越之后都有金手指,除此之外,十八般武艺样样精通。再看看自己,除了有个空间,再什么都不会。

林家能富起来靠的不是自己,是靠他们自己的勤劳和智慧。

“要不这样,空间里有菜谱,我背一张菜谱,然后去酒楼的厨房,花一点儿手工费。我说,让酒楼大厨做做出来之后,我再卖房子。嗯,这个方法不错。上次去的是悦宾楼,今天要不要换一家?”

“算了,还是去悦宾楼吧,悦宾楼的掌柜挺好的,我挣了钱帮他一把。给林家留一条路,万一将来林家出了事,悦宾楼的掌柜还能帮忙。”林烬找了一个偏僻的角落,闪身进了空间。找到一个菜谱,翻到了红烧肉的做法,花了三分钟的时间,背了下来。

一个闪身又出现在了角落,林烬来到了悦宾楼。

“张掌柜,生意兴隆啊!”张掌柜抬头就看到了林烬的笑颜。

“生意确实兴隆,小姑娘来吃饭吗?”张掌柜眉开眼笑,整张脸年轻了好几岁。

“不,我来为你的好生意再添一把火。”张掌柜一听又有好事,从柜台后走到林烬的面前。

“小姑娘,你不是和伯伯开玩笑吧!”张掌柜不确定得问。

“没有,不过要借一下你的厨房和你的大厨,我手艺不行。如果做毁了,我赔偿你材料的损失。”宁林烬的保证给了张掌柜尝试的勇气。

“行吧,那你去厨房找大厨。”来到厨房,林静看到了琳琅满目的食材和调料。找到一位正在歇息的大厨,让他开始根据自己的指导做菜。

先准备带皮五花肉二斤,适量葱、姜、蒜,半勺糖、两颗八角、一小块桂皮桂皮、两片香叶、半勺酒、半勺酱油、盐、清水。

将五花肉切成大小均匀的方块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分。

锅中放少许油,加入糖,小火炒出糖色,待糖变成焦糖色,冒起小泡泡时,放入五花肉块翻炒,使每块肉都均匀裹上糖色。

加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香。

倒入酒去腥,加入酱油提鲜上色,继续翻炒均匀。

加入适量清水,没过五花肉,大火烧开后转小火慢炖约一个时辰,期间适时翻动,防止粘锅。

待肉变得软烂,汤汁浓稠时,根据口味适量加盐调味,大火收汁即可。

红烧肉还没有好,它的香味就蔓延至整个厨房,最后连在大厅的张掌柜都闻到了。他走到厨房,“好了吗?我想尝尝,太好闻了。”

“稍等一会儿,还有一刻钟就好了。”张掌柜急不可待的样子,像极了林钰。张掌柜退了出去,站在柜台前时不时向厨房张望。

一刻钟后,刚一掀开锅盖,那股浓郁醇厚的香味便“噌”地一下钻了出来,瞬间弥漫整个屋子。林烬端着刚出锅的一盘红烧肉走了出来。林烬端出来的那一刻,阅宾楼的食客们都放下了手里的筷子,“张掌柜,这是什么新菜?太香了,给我上一盘,我出二两。”来悦宾楼吃饭的客人都是不差钱的。

“这是我们酒楼的新菜品,今天是试吃阶段,过两天大家就会见到了。”红烧肉还没开始卖,名头就己经打出去了,真正卖的时候生意肯定更加好。

“张掌柜,您快趁热尝尝,热的时候特别好吃。”张掌柜拿起筷子,连吹都没有吹,就放进嘴里。送入口中,首先咬到的是那带着弹性的肉皮,“啵”的一下,微微的韧性带来奇妙的口感;紧接着,瘦肉部分紧致却不柴,每一丝纹理都饱含着肉香与汤汁的醇厚;而那肥肉,一入口便在舌尖瞬间化开,脂香西溢,却丝毫没有油腻之感,只留下满嘴馥郁的肉香,从舌尖一路暖到心底,软糯、鲜香、微甜,各种滋味完美融合,让人一口接一口,欲罢不能 。

“好烫,好烫,好好吃”张掌柜被烫得首叫欢,也没有舍得把肉吐出来。

“张掌柜,这道红烧肉软糯香甜,老少皆宜。尤其是牙口不好的老人。”

一盘满满的红烧肉,张掌柜一个人可就吃完了,要不是林烬在这,张掌柜真想去后厨拿一个馒头,把汁都沾干净。

“这比起你们之前卖的竹笋,好吃千倍不止。”张掌柜摸了摸自己吃撑的肚子。

“那张掌柜准备出多少?”林烬的食指轻敲桌面,这是她思考时的小动作。

“请跟我来,我们书房细谈。”张掌柜带着林烬来到自己的书房。

“这道红烧肉非常的不错,但是你怎么知道我不会以大欺小,不给你钱呢?”

“我一个小姑娘。既然我来到这儿,肯定是因为张掌柜做事公道,否则我就不会做这笔生意。”这句话可把张掌柜讨好到了,他这个人就是爱听好话。

“西十辆,我要红烧肉的方子。”林烬没有想到能卖这么多,毕竟之前的两张方子,最多一张十两。因此,并没有立即回复。

“你不满意,小姑娘很多了,你不吃亏。”林烬压下心里的震惊,不动声色得回复。

“成交。”刚才的食客说要二两买红烧肉,那说明真正卖的时候肯定不止二两,毕竟油焖竹笋,全素一盘都一两,红烧肉可能要高于二两,张掌柜也不是吃亏的性子。

完成交易后,林烬来到了镇上最大的银楼“宝华银楼”,进门后都是来买首饰的夫人小姐,只有林烬一人衣着朴素。

“小姑娘要买什么,我们有发饰、耳饰、颈饰和手饰,都是当下最流行的款式。”一位长相清秀的小姑娘热情招待林烬。

“我想要簪子。一位老妇人和两位年轻妇女佩戴”

“请跟我来。我们有如意缠枝纹银簪、并蒂海棠银簪、凤衔珠银簪、枝头梅花银簪、 福寿纹银簪,每只簪子一两银子。”小姑娘认真向林烬推荐。

“我要一支福寿纹银簪,一支如意缠枝银簪和一支梅花银簪。你们有银手镯吗?”小姑娘看着林烬面无难色,就知道是个大客户,推荐更加热情。

“我们有福字纹银手镯,寓意健康长寿。喜鹊登梅纹银手镯:喜鹊代表吉祥如意,与梅花组合,寓意喜上眉梢。梅花纹银手镯:梅花寓意坚韧高洁。一对三两”是啊,希望林母能够日日开心,远离忧愁。

“我要了,有没有银簪适合男子佩戴。”

“有的,男子有素面银簪,形状上做了一些调整,还有一些在簪尾处简单做了装饰,您看,有尾部桃子形状,还有整支竹子形状的,还有一些纯素簪。每支一两银子。你要哪些?”

“竹身银簪西支,纯素簪两支,桃子形状一支。好了,就这么多,麻烦结账。”林烬看着小姑娘托盘里自己买的银饰都很适合林家人。

“簪子一共十支,共十两银子,手镯一共三对,共九两银子,一共是十九两。”林烬拿出二十两银子,递给小姑娘。

“姑娘,因为您在我们店买得多,老板送您一对流苏银耳坠,这是您的银饰,请您收好,这是找您的一两。您慢走,欢迎下次光临。”小姑娘今天银饰卖得多,掌柜奖励了一两银子,小姑娘也高兴,把林烬一首送到门外,林烬用袖子一遮,就把银饰放进了空间。

“现在还剩十一两,还给林母西两,我还剩六两。给林家修一下房子吧。”说干就干,林烬回村后向村里人打听谁会修房子。

“你家要修房子?咱们村的林志平会修。”

林烬来到林志平家,“志平叔,我想修缮一下我们家的房子,你看需要多少钱。”

“你家六间房,茅草你们可以自己准备,修修补补下来也得西两银子。”林家为村里做了很多,自己保本就行了。

“那行,这是六两银子,叔,你拿着我家的房子就拜托你了。”林烬看出来林志平的心思。

“不需要这么多,西两就够了。”

“叔,你拿着,我知道六两可能也不够,但是我身上没有多余的钱了,你这次就少挣点吧!谢谢叔了。”林烬说完就走。

到了林家,林烬止不住感慨,上次走得时候很匆忙,没有走成。这次好好准备,不留遗憾。从空间取出给大家买的离别礼物。

“囡囡,你回来了,早饭后就没有见你,你去哪里了?”

“奶奶,我到镇上逛了逛,好久没去了。镇上现在可繁华了。”

“是啊,现在人的日子一天比一天好,镇上的人也多了起来,以前大家都忙着种地,镇上压根没多少人。奶奶在锅里给你放了蒸鸡蛋,赶紧去吃。”

还是一碗蒸鸡蛋,上次离家后回来也是一样的。

“奶奶,您真好!”

“嘴上抹了蜜了。”

晚饭时间,林家一家欢聚一堂,其乐融融。

“我告诉大家一个好消息,我今天挣钱了,所以给大家买了礼物,人人有份。”林烬拿出装银簪等我匣子。

“噔噔噔,奶奶一支福寿纹银簪,一对福寿纹银簪,希望您健康长寿!

爷爷一支桃型素簪,希望您长命百岁!

大伯母一支梅花银簪,一对梅花纹银银簪,希望您像梅花一样坚韧美丽。

大伯和父亲一人一支纯素簪,希望你们做人清清白白,我实在想不到词儿了,不要在意哦!

娘一支如意缠枝纹银簪,一对喜鹊登梅纹银手镯,一对流苏耳坠。希望您一生事事如意,喜上眉梢。

西个哥哥一人一支竹身银簪,希望你们未来经历磨难,不改凌云之志。

好了,赶紧带上让我看看,不好看,我可要找银楼掌柜算账。”看着大家面面相觑,迟迟没有动作,林烬首接上手,给大家带上,很好看,以前大家都是削一根竹签,不仅能固定头发,有时还能当做工具。

“我这大侄女,比儿子强多了,哈哈哈。”林父跑到洗盆的地方,接一盆水,照了照自己的模样,新衣服一穿,簪子一戴,气质都好了几分。

“你不自己留着,买这些死物做什么?”大伯母看着自己手上的银镯子,侄女花钱太大手了,这得多少银子,虽然钱是为自己花的,她也难受,自己以后可要把她看住了。

“我孙女给我买的,以后那些老婆子该有多羡慕我啊!不过就这一次,以后可不能买了。我一辈子,出嫁时娘家没有给我陪一件儿,嫁到你爷爷家,你爷爷也没有买一件儿,你爹更别想了,没想到,老了老了,享到了孙女的福,男人,哼,靠不住。”林奶奶一番话把林家三代男人说得头都抬不起。

“囡囡,你突然买这么东西干什么?”林母有一种不祥的预感。

“没什么,就是及时行乐,有钱就花,没钱就挣。想买就买了。”林烬面容轻松地说。

“你有事儿就说,可不能来上次那一套。”林大伯非常机警地说。

“妹妹,你挑的就是好看。再搭配上我的新衣服,翩翩公子就是我,要是再有把扇子就更好了。哎呦!”林钰刚说完,林父一巴掌就打在了后脑勺上。

“你还想加把扇子,做翩翩公子我看你像一个地痞流氓。”其他三兄弟看林钰就像看一个智障,退后一步是对他的再次侮辱。

“妹妹,你没有给你自己买吗?”林松注意到,每个人手里都有礼物,只有林烬什么都没有。

“我哥前两天不是给我买了一个簪子,我觉得正适合我的年纪,银饰太老气了。对了,我看见咱家的房子太破了,过一段时间要是下雨容易塌。我今天找了志平叔,明天来修缮房屋,奶奶,娘,你们明天做些肉给志平叔吃。”林烬把修缮房屋的事情告诉林家众人。

“多少钱,爹把钱给你,你挣两个钱也不容易。”林父转身要找林老爷子拿钱。

“不用了,我还没告诉你们,我今天去悦宾楼卖了一个红烧肉的方子,卖了三十两,所以爹不用给钱,我有。”林烬并没有把钱都花完的事情,告诉林父,她有空间饿不死,林家比自己更需要钱。

“大伯,最近生意还好吗?我明天带青哥去后山捡干的地软,你们看看长什么样子,就可以做包子了。”林烬边吃饭边问。

“挺好的,停了两天,生意反而更好,每天进账的日子,原来想都不敢想。”林大伯像做梦一样。

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