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暮色裹挟着最后一缕蝉鸣沉入天际，旷野里倒伏的芦苇垂首瑟缩，枯黄的穗子在风里簌簌颤抖，像极了垂暮老人颤抖的白发。远处的白杨林褪尽葱茏，嶙峋的枝桠交错成巨大的蛛网，网住几片摇摇欲坠的残叶，每当风掠过，便发出细碎的呜咽。
干涸的河床裂开纵横的纹路，宛如大地皲裂的唇，几片褪色的枫叶躺在裂缝里，如同被揉皱的信笺。草尖凝结的霜花折射着冷光，在日光里渐渐化作虚无，只留下斑驳的湿痕。枯荷在池面零落成残破的船帆，暗褐色的茎杆歪斜地插在淤泥中，连倒映在水面的影子都显得支离破碎。
归鸦驮着斜阳掠过天际，翅尖划破凝滞的空气，惊起几缕游丝般的云絮。山脚下的村落升起几缕苍白的炊烟，袅袅地消散在铅灰色的云层里，檐角悬着的铜铃发出断续的清响，惊落了檐下残留的几滴秋雨。
“原本我想让村里人自己去卖，但是这样零散的卖法，有可能让麻辣小河虾的秘方泄露，所以我想以村子股份合作制在经营麻辣小河虾的声音，这样还可以把咱们新村的名声打出去。”村口祠堂正在谈论河虾的事情。
“我让大伯出去打听过了，城南有一处中等店铺买下来需要二百两银子，我准备把它买下来卖麻辣小河虾，加上装修，总共大概需要准备西百两银子，每股西两银子。大家可以根据自身财力决定入股数量，有钱的多入，钱少的少入。
达成入股意向后，由村里三位叔公和林村长见证，股东们签订详细的契约。契约上会写明入股人姓名、入股金额及股份数量、利润分配方式、退股条件等，以保障各方权益。
我会安排专人将入股信息登记造册，记录每位股东的情况，同时将筹集到的资金统一交由可靠之人保管，设立专门账本，详细记录资金收支情况。
另一件事就是雇人，分为专门收河虾的人、处理河虾人、负责制作河虾的人，运输河虾的人，店铺里要有售卖河虾的掌柜，伙计，账房等人。大家心中对于这些职位有满意的人员，都可以推介，但是这些人是有要求的。
首先，做生意信用第一，凡事有信用和品德方面问题的人不在参考范围内。
其次，要手脚干净的人，不能从中谋取暴利；我们做的是吃食，干净很重要，否则就是打咱们村的招牌。
再次，要有做生意的经验，做生意要的是耳聪目明，眼疾手快，灵活应对。不管是大生意还是小生意，在这个过程中你们都遇到形形色色的人，所以处理问题方面肯定游刃有余，我们的生意做开了肯定不会小，会有羡慕嫉妒者从中作梗，敲诈勒索者趁机防火，所以要有处理问题的能力。
最后，识文断字的能力大家要尽快学习，前期只有掌柜和账房需要识字，后期所有新村的村民们都要积极学习，我要把咱们的店铺一步一步开到京城。”林烬喝了一口水，歇一口气，长时间不说话，还有点不适应。
“我们要开到京城，妈呀，我这辈子只听过京城。”林麻子拍着大腿说。
“我要入股，我要挣钱，去京城。”村民们都很激动。
“大家先不要激动，听我说，我为大家又找了一个挣钱的路子，抓河虾，抓到的河虾卖给村里，具体收购价格稍后会写到公告栏，大家可以去看。我们不仅可以在本村抓，还可以去其他的河流抓，河虾其他人都不知道怎么吃，所以对于大多数人来说，这是一种害虫，你们去抓，人家还会很高兴，不过你们要抓紧，一旦我们的生意做起来，怕是就没有那么好抓了，村里的河虾留给村里的孩子们，让他们也锻炼锻炼，记住要抓大放小。今年感兴趣的村民可以研究一下怎么养河虾，谁研究出来，明年给村里供货。要不明年河虾可能就要断货了。
河虾在百姓们眼中可不是好东西，一开始大家可能不敢尝试，所以在摊位上摆放一些试吃品，吸引顾客购买。
鱼城的酒楼、饭馆很快就要上门合作了，这方面也要及早做好准备，大家要讨论出一份合同细则。要根据酒楼的规模和销售情况，确定不同的供货价格和结算方式。
宣传：一个好的宣传是占据成功的一半，到时候安排一些伙计挑着担子，走街串巷售卖麻辣小河虾。这种方式可以扩大销售范围，深入到居民区，方便那些不便去集市或酒楼消费的顾客购买。
每年年终，对麻辣小河虾生意的收支情况进行全面核算。统计一年的销售收入、成本（包括原材料采购、加工费用、摊位租金、人工费用等），计算出净利润，大家想看的，可以查看。
根据事先约定，确定利润分配比例。例如，将净利润的八成用于股东分红，一成作为店铺的发展资金，用于扩大经营规模或改进制作工艺，另外一成作为对有突出贡献伙计的奖励。
在分红时，通常会选择在村里的祠堂或公共场所进行，公开透明，让股东们放心。”
林烬说完，连喝两杯水，太累了，上学都没有这么烧脑。
“大家还有什么建议吗？”林烬等着村里人提出自己的问题。
“村长，入股是不是自愿的？”林铁匠问。
“当然，刚才说的所有，都是采取自愿，哪怕你不入股，对你在村里也没有任何影响。”林烬得把事情说清楚，以免有人被强迫入股。
“没有”
“没有了”
“没有了”
“……”
“明天谁要入股，带上你的银子来村口，谁能够给咱们登记造册和管账？”林烬发出第一个问题。
“我来。”林松挺身而出。
“好，那就由松哥来，以后交入村中的钱由松哥来管，谁人占股多少？入账多少，支出多少，支出在哪？要记清楚。”林烬把自己知道的告诉林松。
“好，我要是有不清楚的地方，问你和爹就可以了。”林松紧张的手心冒汗，不过这种感觉也很刺激。
“大家对于我刚才说过的人员有什么建议吗？”村子大了，林烬也不是很了解。
“我们村上的林财叔一首往返县城和村里，不如运输河虾等我工作交给他。”林涛说。
“林财叔，您愿意吗？”
“愿意，村长，您放心，保证给您送到指定地点不延误。”
“当然了，也不能让您白送，按满车人拉一趟给您算钱。”
“那不行，本来我都不好意思赚村里的钱，要给就给一半吧！回村的时候，我还能赚钱不耽误。”
“那行吧，就占您个便宜，钱找松哥结算。”运输人员己经敲定。
“收购河虾的事情，谁可以负责？”林烬扫过人群。
“村长，我可以。”林芳自荐。
“好，那就你来，品质方面你要把好关，烂虾不能收，不然我们可是要吃官司的。”产品检测这一块要从源头监管。
“知道了。”
“下一个河虾处理谁来负责，目前需要五个人，后期可能还会加人。”林烬想着河虾处理很复杂，他们家偶尔做一个麻辣小河虾。都要处理一个晚上，更何况开店需要的河虾的量更加的大。
“村长我来负责吧，其他人我来找，绝对可靠。”刘婶儿自告奋勇。
“好，清理河虾的步骤你稍后可以和我家里人学。”林烬只会说，动起手来连小孩子都不如。
”接下来是制作河沙的人。制作河虾的人说白了就是需要几个厨艺好的厨师。”林烬解释。
“村长我厨艺好，我婆婆说我做的饭在咱们村儿可是数一数二的。”说话的是刘婶儿的儿媳妇桃花。
“确实，村长我们家桃花做的饭，虽说比不上酒楼，那也是色香味俱全。”刘婶儿就喜欢自己儿媳妇不怕事儿的性格，像她。
“好，算你一个。还有吗？”
“村长，二叔公家的赵嫂子和她嫂子的厨艺也都很好。”
“好，除了女性之外，咱们村儿有没有男性厨艺好的？”赚钱的同时，林烬还要打破新村对于职业的刻板印象。
“村长，我烤鱼比较好吃。”说话的是柳氏的丈夫林桌。
“好，那厨师就定下你们西人。制作步骤，你们也可以去我家里，和我娘或者是大伯母学习。最重要的是这个店铺的掌柜和账房谁来做？”林烬比较头疼的是这件事儿，新村大部分都是农民，原来靠种地为生，后来在林烬的带领下，才开始接触生意，这方面的人才是很欠缺的。
“村长，账房可以由您的父亲林博来做。他白天可以做夫子，等到学堂放学后，他就可以管理账目。”林父也没有推辞，爽快地答应了。
掌柜有一点儿难选，因为掌柜要总管调配，是一个全能型的人才。
“村长林渊也可以呀。”被点到名字的林大伯瞪大了眼睛。
林村长说，“林渊自己开了一家早餐店，他那边也很忙，腾不开手。”场面一度安静。
刘奶奶说，“这样吧，这几天李斯在家里，他这几天都在帮你娘的忙。奶奶刚好闲下来了，让你大伯去做几天的掌柜。村里尽快推选出新掌柜，和你大伯学习几天。等到新掌柜能上手了。就让你大伯回去继续开他的早餐店。”
“这是一个好主意。”看来李斯也不是全无用处的。
“好，那就这样办。至于做宣传外出的人员以及伙计。就由林村长来选吧，如果咱们村有想除了自己家里挣钱的路子之外还想搞一份儿兼职。就可以去了，顺便可以见见世面。如果大人实在很忙，十几岁的男孩子和女孩子也可以去做伙计，不过要一男一女搭配，以免一人单独行动发生危险。”
“好的，村长，稍后我会把这些人员的名单给你。”虽然林村长从村长的位置上退了下来，但是他感觉他还是很有用的。
“从这次选人，我们就能看出读书是多么重要，如果我们村将来有幸能走到京城，目不识丁可不行，那里遍地都是人才，所以从现在开始，不仅孩子要学习，大人也要学习。马上我爹的学堂就要开课了，把你们家里的孩子都给我送去学习，不允许有人因为家中的孩子是女孩子，找借口不让上学。听到了吗？”林烬想要发展新村，人才必不可少，要不然就会出现刚才那种状况。
“听到了，我早就把我家妞妞上学的钱准备好了，希望她将来像村长和林芳一样有出息。”妞妞的娘想要自己的女儿像村长和林芳一样，在男人堆里也能够创造一份属于自己的事业。
“差点忘了，我们收集回来的辣椒要晒干，捣碎成颗粒状，具体的细节也可以去找我家里问，好了，今天的讨论到此结束，明天考虑好需要入股的，记得来我家登记，还有各项负责人需要找我家学习的，也自己来，我就不一一通知了。”坐了一上午，事情终于定了。林烬晃晃悠悠地回家了。
“林姑娘你回来了。”李斯也从城里回来了。
“咱能改个称呼吗？林姑娘叫的我很别扭啊！”林烬说。
“那叫什么？”李斯觉得首呼其名有点儿不是很礼貌。
“林烬，叫名字就好。”林烬刨了一口碗里的米饭。
“好的，林烬”李斯改口。
“以后住在我家的这段日子，你就跟着我娘卖煎饼果子吧，家里最近有些忙，你只能上了。”只要住在林家就要干活，哪有白吃白喝的道理，林烬嘴上有些无可奈何，但是心里认为这是理所当然。
“好的，你放心，我做煎饼果子的技术现在己经是炉火纯青了，己经经常出现摊烂的煎饼，这几天可是一张都没有。”李斯发现自己的右手比以前灵活多了，可能是因为失去一条胳膊的关系。
“好，那就麻烦你了。”林烬头也不抬。
