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整个过程中，那一串串来自真相之眼的提醒，让他感觉很神奇。
虽然他会做皮蛋瘦肉粥，
但这道简单的粥，即使是厨房小白，也可以尝试去做。
不过要真正做到美味，就不那么简单了。
最常见的问题，是调料的比例不对，导致味道要么太淡，要么太咸，有时还会带上其他怪味。
但现在有了真相之眼的帮助，一切都变得不同。
就像是几十年如一日，专注于皮蛋瘦肉粥的大厨一样，他的每一招每一步都显得如此精准到位。
这让薛召有些期待起接下来的结果。
掀开锅盖，舀出一碗皮蛋瘦肉粥来观察。
果然很不错！
所用的大米、瘦肉、皮蛋以及葱花调料都是再普通不过的东西。
但在系统的专业指导下，这碗粥看起来格外。
单是颜色上的对比就已经很吸睛了。
从前自已做的时候，
往往由于比例不当或时间控制不好，使得成品色泽暗沉无光。
但这回，粥的颜色呈现出白色，与深褐色交织的美好画面，
那白色的是大米煮出来的光泽，而深褐则是皮蛋与瘦肉的色泽。
点缀其间的还有绿油油的葱花，整碗粥就像是一幅精美的画作。
闻一闻，淡淡的皮蛋香夹杂着鲜美的肉香，再加上米饭特有的香气，实在令人垂涎欲滴。
用勺子舀了一勺放进嘴里尝了尝。
“真是太棒了！”
第一口吃下去就能感受到大米软糯细腻，还有瘦肉带来的嫩滑口感。
之后还能品味到，经过特殊处理的皮蛋的独特风味。
这样的美食体验，是以前从未有过的。
一口气连吃了三大碗，才满足地停下了手。
望着锅里剩余的皮蛋瘦肉粥，
薛召心想，就等着客人来尝尝自已的手艺了。
妇产科，手术室。
何晶完成消毒后，拖着疲惫的身体往外走。
何晶不是这家医院的正式医生，她是从小县城的一个小医院过来进修的。
一般来说，进修的医生虽然能参与手术，但大多只负责些基本的工作。
学习期满后就直接回去，不可能像何晶这样有机会当主刀医生。
这一切的背后是有原因的。
何晶刚到医院不久，就遇上了一次医疗意外。
当时一个产妇大出血，可能需要切除子宫，但是产妇坚决反对这么做。
原本要给她做手术的主刀医生正准备晋升，如果不切除子宫可能会导致严重后果，影响自已的晋升机会。
这位主刀医生为了自已的职业前途,打算给产妇强制麻醉然后切除子宫。
在双方僵持不下时，何晶挺身而出，用了一种名为凝血酶灌注止血的方法,成功止住了出血。
尽管后来受到了上司的责怪，并且遭到了同事们的排斥，但何晶并不后悔。
实际上何晶自已不知道的是，领导虽然对她进行了指责，但也看出了她比其他来的实习生强得多。
她之所以能够熟练地运用凝血酶灌注止血方法，还得归功于她的妈妈。
何晶的母亲也是一名产科医生，并且是这个方法的创始人。
虽然这种方法一直存在争议，但何晶知道母亲曾用它挽救过上百名孕妇的子宫，因此坚信这种方法是安全无害的。
正是这件事让院方领导开始重视起何晶来，尤其是副院长兼妇科主任——肖程的师傅曲晋明更是注意到了这一点。
听说了何晶的事迹后，曲晋明三天没怎么说话。
那三天里他在想些什么谁也不知道，连他的老婆都不知道内情。
三天过后，曲晋明力排众议决定,让何晶担任手术主刀医生。
因此即便作为新手医生，何晶仍然有了担任主刀的机会。
与辅助医生相比，主刀承担的责任和压力要大得多。
不过何晶没有任何抱怨，总是竭尽全力把工作做好。
其实以前的何晶并非如此，那时她就是一个爱吃各种美食的小吃货，每天都很乐观。
可自从当了医生后，她只能每天吃医院里的便当，即使她所在的这家三甲医院的食堂条件非常好，里面做饭的大厨曾经还是五星饭店出来的。
然而何晶总感觉食物再美味，也不如从前那种单纯的快乐。
这天早晨有一台预约好的剖宫产手术,等待何晶来做。
可是前一天因为她写报告睡得太晚了，早上起不来结果耽误了早餐时间。
虽然身体不动却极其消耗精力，手术结束时她感到非常疲倦。
原本她计划着去食堂买碗粥.或是煮个蛋吃点东西补充体力。
没想到这时又来了一个紧急情况：有个临产的妇女突然发生大量失血症状。
原本安排给这个病例操作的主治医师朱爱萍,想起了何晶之前所展示的技术手段，征询了科主任意见之后,请她来帮忙解决问题。
何晶做事向来认真，即便是被临时指派,也没有一点犹豫。
最终通过使用其母亲发明的方法，成功保全了该患者及其重要器官——子宫。
此外也间接地保护了同行的职业声誉，否则朱爱萍很可能面临两种艰难的选择：
要么产妇因为过度流血而失去生命；
要么不顾患者意愿,强行切除子宫,来保住病人一命,但后续必然招致投诉,甚至是法律追究。
对于任何一位医务工作者而言,这些都是毁灭性的打击，轻者职业生涯终结,重则牢狱之灾。
为此朱爱萍非常感激,决定请客中午一起去高级员工餐区,享受一顿美餐表达感谢之情。
虽说仍旧是在本机构范围内,但这里所提供的菜品档次非常高,价格远超常规选项，就连许多见习人员.,都消费不起这里的饭菜。
比如一份普通的炒饭，在外面卖十二元,在这里就是二十四元；
一道经典的鱼香肉丝菜式，市面上二十八块左右,这边定价五十六块；
虽然不及五星级酒店那么昂贵,但对于绝大多数餐馆来说已足够高昂。
不过质量确实与售价匹配得,相得益彰让人满意。
